Study on Fructooligosaccharide (Fos) Production By Enzyme Pectinex Ultra Sp-l Immobilzed On Alginate

نویسندگان

چکیده

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

a study on insurer solvency by panel data model: the case of iranian insurance market

the aim of this thesis is an approach for assessing insurer’s solvency for iranian insurance companies. we use of economic data with both time series and cross-sectional variation, thus by using the panel data model will survey the insurer solvency.

Production of Inulinase by Fusarium sp. and its Application for Fructooligosaccharide Production for use as Prebiotics

Fructooligosaccharides (FOS) are useful due to their applications in food and pharmaceutical industry. Fusarium spp., isolated from dahlia rhizosphere, produced endoinulinases in a medium containing inulin or sucrose as carbon substrate. Characterisation of exo-inulinase and production of FOS were investigated. Temperature and pH optimum of the enzyme was found to be 60 °C and pH 6.0, respectiv...

متن کامل

Beet sugar syrup and molasses as low-cost feedstock for the enzymatic production of fructo-oligosaccharides.

Sugar syrup and molasses from beet processing containing 620 and 570 mg/mL sucrose, respectively, were assayed as low-cost and available substrates for the enzymatic synthesis of fructo-oligosaccharides (FOSs). A commercial pectinase (Pectinex Ultra SP-L, from Aspergillus aculeatus) characterized by the presence of a transfructosylating activity was used as a biocatalyst. The FOS production inc...

متن کامل

study of hash functions based on chaotic maps

توابع درهم نقش بسیار مهم در سیستم های رمزنگاری و پروتکل های امنیتی دارند. در سیستم های رمزنگاری برای دستیابی به احراز درستی و اصالت داده دو روش مورد استفاده قرار می گیرند که عبارتند از توابع رمزنگاری کلیددار و توابع درهم ساز. توابع درهم ساز، توابعی هستند که هر متن با طول دلخواه را به دنباله ای با طول ثابت تبدیل می کنند. از جمله پرکاربردترین و معروف ترین توابع درهم می توان توابع درهم ساز md4, md...

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: International Journal of Advanced engineering, Management and Science

سال: 2017

ISSN: 2454-1311

DOI: 10.24001/ijaems.3.6.7